Sortiment

Sommarfikas sortiment

Sommarfika erbjuder både sött och salt. Här kan du se en översikt över sortimentet. Klicka in dig på respektive länk för att se ingredienslista och bild. Kakorna bakas med svenskt smör. Bröd och fröknäcke med svensk rapsolja. Allergiinformation En del bakverk är naturligt glutenfria respektive äggfria. Många kan också göras …

Sommarfika - fröknäcke

Fröknäcke

Tunna, spröda, knapriga knäckebröd med flingsalt på toppen. Smått beroendeframkallande. Goda som snacks. Trevligt tillbehör till ostbrickan, till exempel med lite färskost, eller med en klick hummus. Solrosfrö, pumpafrö, linfrö, sesamfrö, majsmjöl, rapsolja, örtsalt, flingsalt. Naturligt glutenfritt och mjölkfritt.

Kladdkaka

En mjuk kaka som knappast behöver närmare presentation. Den lite segkladdiga kakan är lika populär bland vuxna som bland barn. Ägg, socker, vaniljsocker, salt, kakao, vetemjöl, smör. Kan fås med glasyr och topping om så önskas. Vad sägs om strössel, minimarshmallows eller kokos? (Kostnad tillkommer.) Kan fås mjölkfri.

Sommarfika - frallor

Frallor

Mjuka frallor till en somrig kvällsfika eller varför inte dubbelmackor att ta med på utflykten? Svensk rapsolja, jäst, salt, en gnutta socker, vetemjöl. Penslas med ägg och toppas med vallmofrön eller sesamfrön. (Detta kan uteslutas om allergi finns.) Obs! vanligtvis inga morgonbeställningar då det är svårt att kombinera med övriga …