i skuggan under ett träd
Tunna, spröda, knapriga knäckebröd med flingsalt på toppen. Smått beroendeframkallande. Goda som snacks. Trevligt tillbehör till ostbrickan, till exempel med lite färskost, eller med en klick hummus. Solrosfrö, pumpafrö, linfrö, sesamfrö, majsmjöl, rapsolja, örtsalt, flingsalt. Naturligt glutenfritt och mjölkfritt.
En riktig klassiker. Säg till om du vill ha med fyllning av kardemumma eller vanilj istället. Smör, mjölk, jäst, salt, socker, vetemjöl, kardemumma, kanel, ägg. Kan fås mjölkfria. Kan fås äggfria.
Mjuka frallor till en somrig kvällsfika eller varför inte dubbelmackor att ta med på utflykten? Svensk rapsolja, jäst, salt, en gnutta socker, vetemjöl. Penslas med ägg och toppas med vallmofrön eller sesamfrön. (Detta kan uteslutas om allergi finns.) Obs! vanligtvis inga morgonbeställningar då det är svårt att kombinera med övriga …
Lite sega snittar med en kolaaktig smak. Goda som de är, som en del av ett kakbord eller till glassen. Smör, socker, vaniljsocker, sirap, vetemjöl, bakpulver. Går att få mjölkfria.
Klassisk småkaka som alltid går hem. Svenskt smör, socker, vetemjöl, kakao, vaniljsocker. Äggfri. Kan fås mjölkfri.
Knapriga småkakor med god smak av havre. Smör, socker, vetemjöl, havregryn, bikarbonat, salt. Äggfria. Kan fås mjölkfria.
Havregryn, socker, smör, kakao, vaniljsocker Rullas i kokos eller strössel. Kan göras mjölkfria.